물범가족 식단에 쓸 정보들을 간단하게 내 방식으로 요약하는 공간

Daily/표스키 레시피 2026. 9. 5. 08:18
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아무래도 식단 관리가 제대로 필요할 것 같다 ㅇㅇ 

식단 주재료나 냉장고 관리들도 필요하다보니 하나씩 적어야겠더라 ㅇㅇ 

 

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[물범 떡볶이 버전]  (0) 2026.09.05

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[물범 떡볶이 버전]

Daily/표스키 레시피 2026. 9. 5. 08:12
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주재료 요약

고추장 / 진간장 / 고춧가루 / 설탕 / 치킨스톡 / 오뎅 / 대파 / 계란 / 라면 / 양배추

 

 

1. 기본 떡볶이 셋팅 

물 2컵 (360ml)
고추장 1 스푼(크게)
진간장 1스푼
고춧가루 1 스푼 
설탕 3 스푼 
치킨스톡 0.5 스푼
떡 300g

=> 다 넣고 살짝 끓을때까지만 끓이셈

=> 이후 오뎅 1장 + 대파 썰은거 넣고 한번 더 끓여 

 

2. 떡 없이 계란만 넣어서 반찬 버전으로

1) 물에 소금+식초 넣고서 물 끓이셈

2) 이후 계란들 투하해서 7분간 삶음

3) 삶고서 찬물에다 식히고 껍질 전부 까 

4) 양념재료는 동일하게 아래와 같이 셋팅

물 2컵 (360ml)
고추장 1 스푼(크게)
진간장 1스푼
고춧가루 1 스푼 
설탕 3 스푼 
치킨스톡 0.5 스푼
오뎅 한장
대파 썰은거

5) 삶은 계란들과 위 양념 재료들 한방에 투하해서 끓이셈

6) 이후 깨소금으로 드레싱 

 

3. 라볶이 버전 

1) 양념 셋팅 

물 3컵 (540ml)
고추장 1 스푼(크게)
라면 스프 (건더기+분말 전부)
고춧가루 1 스푼 
설탕 2 스푼 
카레가루 1/3 스푼

=> 넣고 끓이셈 

 

2) 주재료 투하

떡 한줌 (밀.쌀 노상관)
오뎅 한장 썰어서
라면사리
양배추 반통 대충 썰어서

=> 이후 2~3분정도 끓여

=> 면 사리 풀리면, 대파, 삶은계란 투하하고 후추 적당히 뿌리고서 섞으셈

 

 

 

 

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반려자를 만나게 되어 26년 한해가 결혼 준비로 다 가게 되었다

Daily/일기장 2026. 9. 5. 07:50
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나에겐 과분한 사람을 만나 예쁜 딸을 얻게 되었고

26년은 그렇게 서로를 가족으로 구성하게 되며 한해가 빠르게 가게 되었다.

지금 시점에서야 어느정도 물범가족의 얼음집을 만들게 된 시점.

 

 

많은 일들이 지나가며 먹여살려야 하는 물범들이 늘었다

어쩌면 육아일기가 될 수도 있는 공간이 될 것이며, 많은 기억이 아카이빙될 공간일수도 있겠다.

 

우선 이 물범들부터 먹여야할 식단부터 쭉 적고 메뉴를 정해서 로테이션 돌려야겠다.. 냉장고가 텅텅 비어있어서 식재료들부터 꽉꽉 좀 채워야겠어... 끼얏호우

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맥주를 줄여야겠다

Daily/일기장 2026. 1. 6. 11:07
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분당으로 온지도 어느덧 3달째다

월세관리비는 그렇게 크게 문제가 되지 않는데  옛날부터 쓸데없는 곳에 돈을 안쓰던 버릇이 있어서, 저축 금액을 줄여도 된다고 마음속으로 다짐해도, 계속 눈에 거슬리긴 한다.

소비하는 것이야 먹을것외에는 없지만, 확실히 혼자 있는 시간이 늘다보니 맥주를 더 마시고 있는 느낌이다 ㅋㅋㅋ

맥주값만 한달에 10만원은 나가는 느낌인듯..

올해는 집에서 혼맥 줄이기를 실천하쟈

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일기장!

Daily/일기장 2025. 12. 23. 11:28

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다음 타겟과 규칙

Daily/테라리움 뉴비 2025. 12. 19. 11:32
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사계 국화 (aka 미니국화) 

아글라오네마 추가 예정

 

- 재배등 조건 : 오전 9시 ~ 오후 9시 (12시간 사이클) 

- 밤에는 일부 애들 집 구석 이동 배치

- 환기 필수 

- 물은 매월 중순 (15일 전후) 로 한번만 듬뿍. (다만 잎들 상태 보고서 ㅇㅇ) 

 

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